Freitag, 29. Mai 2015

Hello again ....


Hallo Ihr Lieben, 

ja ist es denn schon wieder so ewig her seit meinem letzen Post? Unglaublich :) Das muss sich endlich wiede ändern.

Hello everybody, 

is it really already nearly two month ago since my last post?? Aweful... :)  This has to change!

Irgendwie habe ich immer noch nicht wirklich einen kreativen Rhytmus drauf, ich gehe arbeiten, ich versuche, so viel Zeit wie möglich mit meiner Kleinen zu verbringen&ihr etwas spannendes beizubringe,  oft haben wir zu viele Sachen um die Ohren oder machen einfach viele andere Dinge zusammen. Aber da diese Dinge auch oft kreativ sind - nur eben nicht mit Papier - dachte ich mir, ich lasse euch auch einfach daran teilhaben und hoffe euch gefällt es :)

To be honest, I still don´t have a creative routine, I go to work, try to spent as much time with my precious daughter and teach her some great things for her life, we have so much to do or do different things with each other. These things are creative aswell eventhough they aren´t creative in a Scrapbooking way at the moment :) But I thought I share these things with you aswell and hope you like it. 

Mia und ich sind in letzter Zeit häufig in der Küche zu finden. Seitdem ich Mama bin, ist es mir doch wichtiger was wir essen und was alles im Essen drin ist. Und ich möchte, dass Mia nicht denkt, dass alles in Dosen und Verpackungen fertig im Supermarkt wächst. Was liegt also näher, als vieles selber zu kochen bzw. zu backen: 

Mia and I spent a lot of time in our little kittchen. Since I am a Mom I feel like it is more important what we eat and what our food contains. And I think it is important that Mia knows that the food doesn´t grow in cans and boxes in the grocery store. So what is better than cooking and baking and making as much food as possible on your own? 

Von einem Freund haben wir eine Joghurtmaschine geschenkt bekommen. Wir essen gerne Joghurt, oft waren mir die gekauften Joghurts viel zu süß und ich finde diesen ganzen Plastikmüll einfach furchtbar. Und mit dieser tollen Maschine braucht man nur frische Milch und Joghurtkulturen bzw. einen Becher Joghurt. Einfach alles zusammen mischen, in die Becher füllen und in die Maschine stellen. Nun heisst es warten und raus kommt köstlicher Naturjoghurt!

We received this device from a friend. With it you can make your own yoghurt. We love to eat yoghurt, but most of the ones you can buy here are way to sweet and I hate all this plastic cups that you hae to throw away. You just need fresh milk and I cup of yoghurt, mix it together and let the machine do its work. It tastes so much better than the yoghurt from the store!





Wie bringt man seinem Kind bei, welche Obstsortensaison zur Zeit gerade ist? Man geht auf den Markt oder den Supermarkt des Vertrauens, kauft das aktuelle regionale Obst und macht herrliche Marmelade daraus: 

How do you teach your Kid which fruitseason we have? We went to the farmers market or the grocery store, buy the local and current fruits and make tasty marmelade: 





Isst nicht jeder von uns mindestens 1x am Tag Brot oder Brötchen? Leider haben wir hier keinen wirklkich guten Bäcker in unserer Nähe, gekauftes Brot schmeckte uns nie wirklich so gut oder wurde nach ein paar Tagen irgendwie schon pappig oder trocken. Also backen wir ab jetzt unser eigenes Brot und Brötchen. Mia liebt es, alles mit mir abzuwiegen, sie probiert für ihr Leben gerne Haferflocken, Kürbis- oder Sonnenblumenkerne und das Brot schmeckt einfach viel besser. 

Don´t you just eat bread or buns once a day? We don´t have a good bakery near by and most of the bread you can buy didn´t taste that good or tasted sticky or old after a couple of days. So we make now our own bread and buns. Mia loves it to weight all the single ingredients, to taste the oat flakes, pumkin- or sunflowerseeds and the bread tastes ans smells so much better.





Und bald kann ich euch hoffentlich mehr zu diesem Schätzchen erzählen: 

And I hope I can tell you soon more about this baby: 

 
Ich bin jetzt stolze Besitzerin eines Slowcookers. Als erstes werde ich darin Suppe drin machen und danach  gibt es Pulled Pork! Wir sind schon sehr gespannt. 

I am now the proud owner of a slowcooker. I wanna make a soup in it for the first time and after that I wanna try some tasty pulled Pork. Can´t wait!

Und wie sieht es bei euch Zuhause aus? Kocht und backt ihr gerne und wenn ja, was macht ihr alles selber? Was ist euer Lieblingsrezept? Oder fehlt euch dazu die Zeit oder Lust?

So how about you? Do you love to cook and make your own food? What is your favourite recipe? Or don´t you have the time or mood to cook or bake?

Habt noch einen schönen Abend.

Have a wonderful evening.